Вы будете готовить это постоянно! Запеченный перец на зиму.
Вы будете готовить это постоянно! Запеченный перец на зиму.
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Ингредиенты:
➊ Перец сладкий - 1.2 кг
➋ Помидоры - 1 кг
➌ Лук - 300 г
➍ Чеснок - 60 г
➎ Острый перец - 30 г
➏ Сушеная молотая паприка - 2 ч.л.
➐ Молотый кориандр - 1 ч.л.
➑ Куркума - 0.5 ч.л.
➒ Сушеный базилик - 0.5 ч.л.
❿ Сушеная мята - 0.5 ч.л.
➊➊ Сушеная петрушка - 0.5 ч.л.
➊➋ Уксус яблочный - 30 г
➊➌ Растительное масло - 100 г
➊➍ Соль - 2 ч.л.
➊➎ Сахар - 3-4 ч.л.
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Все заготовки на зиму здесь:
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
00:00 - начало
01:08 - запекаем перец
01:49 - прокручиваем овощи
01:53 - показываю банку с перцем
02:53 - начинаем с лука
03:55 - какие помидоры использовать
04:30 - прокручиваем помидоры, перец и чеснок
04:55 - отправляем все к луку
05:05 - сладкий перец готов
05:40 - очищаю и нарезаю перец
07:25 - добавляю специи
09:00 - перец к овощам
09:21 - кипятим 15 минут
09:40 - отправляем уксус и варим 15 минут
10:45 - разливаем по банкам
11:17 - дегусташвили
12:50 - ингредиенты
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️