Редис Чайна Роуз
Микрозелень редиса обладает хорошими вкусовыми качествами и приятным ароматом. Ростки содержат:
витамины А, В, К;
аскорбиновую кислоту;
калий;
цинк;
магний;
марганец;
кальций и железо.
При регулярном употреблении ростки помогают подавлять воспалительные процессы, облегчать работу печени, предупреждать анемию и выводить из организма вредные вещества. Также микрозелень редиса повышает эластичность стенок сосудов, защищает организм от атеросклероза, снижает уровень холестерина.